I/ MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:
- Kiểm tra, giám sát chất lượng trộn súp, chất lượng trộn rau, chất lượng bán thành phẩm đóng gói súp, rau nhằm ổn định chất lượng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Kiểm tra giám sát qui trình chế biến, qui trình sản xuất đúng theo tiêu chuẩn qui định.
- Kiểm tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất.
II/ TRÁCH NHIỆM & NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC:
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu dùng để cân trộn soup - rau, qui trình trộn soup – rau, qui trình đóng gói và chất lượng bán thành phẩm súp, rau. (Tiếp nhận nội dung công việc từ ca trước, kiểm tra đóng gói BTP súp, rau,...)
- Đảm bảo điều kiện làm việc trong phòng (Duy trì 5S trong phòng làm việc, giữ gìn tài sản trang thiết bị trong phòng làm việc)
III/ NHIỆM VỤ KHÁC (KHÔNG THƯỜNG XUYÊN):
- Test sản phẩm mới, bao bì mới .
- Test thiết bị mới.
- Thực hiện nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng Bộ phận, Trưởng Phòng Phòng thuộc phạm vi công việc trong Phòng Kiểm soát chất lượng.
- Tốt nghiệp Đại Học chuyên ngành thực phẩm (Ưu tiên chuyên ngành hóa thực phẩm)
- Có kiến thức về ngành thực phẩm, kỹ thuật chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm (Có kiến thức về IFS, ISO, HACCP)
- Trình độ B tiếng Anh và vi tính văn phòng.
- Khả năng cảm quan tốt, khả năng giám sát công việc cẩn thận, thao tác phân tích chính xác (Kỹ năng phân tích hóa lý)
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
- Số ngày làm việc trong tuần: 6 ngày từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.
- Thời gian làm việc: theo chế độ 3 ca (06h00-14h00; 14h00-22h00; 22h00-06h00)
VỀ ACECOOK VIỆT NAM
Acecook Việt Nam - Top 100 Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, luôn mang đến cho nhân viên các chế độ đãi ngộ tốt cùng với môi trường làm việc thân thiện, luôn gắn kết, năng động với hệ thống lương cạnh tranh theo năng lực:
- Thưởng 6 tháng đầu năm (1 tháng lương)
- Thưởng cuối năm (tháng 13 và kết quả KPIs)
- Thưởng các ngày Lễ lớn trong năm (2/9; 30/4, 1/5; 1/1,...)
- Chế độ BHYT, BHXH và các chế độ bảo hiểm khác theo quy định
- Thường xuyên được đào tào và bồi dưỡng năng lực chuyên môn
- Phục vụ suất ăn giữa giờ (theo ca làm việc).
- Các chế độ Công Đoàn, Phúc lợi khác từ công ty: Quà tặng/ Voucher lễ tết, sinh nhật, thưởng đặc biệt, ....
