- Kiểm tra giám sát quá trình trộn súp, trộn rau, nấu dầu, nấu ekitai và kiểm soát chất lượng bán thành phẩm đóng gói.
- Tiếp nhận nội dung công việc từ ca trước:
- Kiểm tra điều kiện vệ sinh khu vực sản xuất:
- Kiểm tra quá trình cân, trộn súp, chế biến, nấu dầu, nấu me, nấu Ekitai
- Kiểm tra đóng gói BTP súp, rau, dầu, ekitai, me
- Đảm bảo điều kiện làm việc trong phòng
- Test sản phẩm mới, bao bì mới, nguyên liệu mới.
- Test máy mới, lò nấu dầu sau khi cải tạo.
- Thực hiện nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng Bộ phận QC Gia vị, Trưởng phòng QC thuộc phạm vi công việc trong Phòng QC.
- Duy trì 5S trong phòng làm việc.
- Giữ gìn tài sản trang thiết bị trong phòng làm việc